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【梳打饼竟然可以做炸鸡!?】酥脆可口的梳打饼炸鸡食谱!好吃到停不下来~

一块小小的梳打饼不单单是深受大马人所喜爱的早餐,也可以做出其他料理哦!你相信吗?近日就有网友就在网上分享了如何用梳打饼做出香脆的炸鸡!实在太特别了,一起来看看吧~

材料:
去骨鸡腿肉
梳打饼碎,加少许薯粉拌均

腌肉料:
小葱头,蒜米,姜刴碎,榨汁(留点渣)

调味料:
蠔油,鸡精粉,盐,鸡蛋和薯粉

步骤:

1. 鸡肉切中小块,腌肉料和调味料加在一起搅拌均匀后,腌制鸡肉,放进冰箱大约2个小时(越久越入味)

2. 腌制好后,沾上饼干碎,就可以拿去炸了!

食谱来源:Facebook/Yee Yee Goh

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