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在家动手做!零失败的KFC Cheezy Wedges!

很多吃货都超爱KFC的Cheezy Wedges!炸得脆口的Wedges沾上芝士酱吃,超美味!其实在家也可以动手做哦!而且做法一点都不难~马上看下去!

做法:
1.把马铃薯洗干净(去或不去皮都可以),切成你想要的大小,然后加入鸡精块和盐用水煮一下

2. 把马铃薯弄干,放在一边冷却晾干

3.把马铃薯均匀裹上Bestari香辣粉(其它牌子的香辣粉也可以)

4.把马铃薯整齐排列在托盘上,方便包装,然后撒上炸粉

5. 用塑胶袋把马铃薯包起来,要用的时候容易拿

6.放进冷冻柜里冷冻一整晚,明天就可以炸啦,放在冷冻柜越久越美味哦

7.炸至酥脆,最后撒上芝士粉,完成啦!

贴士:如果做太多想要第二天再吃,可以在前一晚把冷冻马铃薯放在下面的冰箱冷藏,这样第二天拿出来就可以直接炸啦!

来源: Nabilah Mamat

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